千畳苑スタッフブログ

月別アーカイブ: 2011年10月

あとひと月!

早いもので10月ももう終わりとなりますね~。

 

大変ご好評頂いています

 

「浜田の味の極・どんちっち会席」が11月末までの

 

ご提供となります。

 

浜田が誇る「のどぐろ」「カレイ」「アジ」をどうぞ

 

この機会にご堪能下さい。

 

1日限定20食 1泊2食 12,000円

 

2名様より2日前までにご予約下さい。

 

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赤てん!!

みなさんは浜田名物「赤天」をご存じですか?

 

別にテストの点数が悪い訳じゃありませんよ~。

 

これは魚のすり身に唐辛子を加えた物を

 

パン粉をつけて揚げたものなんです。

 

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軽くあぶってお好みで醤油やマヨネーズ等を付ければ

 

ビールが進む事~。

 

レストランしお風では、この赤天がドカンと乗った

 

「赤天そば・うどん」をご用意してますので

 

一度ご賞味下さい。

 


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 赤天うどん・そば 650円

 

寒っ!!

なんか昨日から急に寒くなりました~。

 

週末はまた少し温かくなるようですが、

 

朝晩がやはり冷えます。

 

寒い時は暖まるのが一番!!

 

「レストランしお風」ではこんな時に

 

とっておきのメニューが!

 

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「ジンジャーティー」でございます~!

 

ジャム状のショウガをたっぷりと入れて

 

暖まってください。どらやき付です!

 

500円

 

ごちそう!

千畳苑「レストランしお風」では

 

新ランチメニュー「浜田の秋・味の歳時記」を

 

販売しています。 

 

これは浜田市と市内飲食店が協力して

 

浜田市の食材をアピールしていく

 

「五地想(ごちそう)ものがたり」というプロジェクトの一貫で

 

提供させて頂いている物です。

 

2005年に浜田市は近隣の4町村と合併し

 

五市町村それぞれの特産をという意味で

 

「五地想」と名付けられました。

 

千畳苑では四季それぞれの旬の物を使い、

 

地元産にこだわってお出ししてます。

 

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「浜田の秋・味の歳時記」 1,470円

ひとまず安心

ドイツの人工衛星が落下するって言ってましたが、

 

日本は危機を逃れたようですね。

 

2000分の1で当たるという確率もピンときませんが

 

どこかには必ず落ちるっちゅう事ですな~。

 

そうそう、そう言えば昔島根県に隕石が落下したんですよ!

 

松江市の美保関町っていう所なんですが、

 

1992年12月10日にここに住む松本さんていうお宅に

 

落下しました。隕石は屋根・2階・1階の床をぶちぬき

 

床下まで達していたそうです。

 

当初、家の人は落雷だと思ってたみたいですが

 

翌日床下を覗くと石っころが転がっていて

 

隕石じゃないの!って大騒ぎ!!

 

マスコミやら学者さんやら押しかけてたのを

 

当時大阪にいた私もTVで見て驚きました。

 

隕石は今はこの家の近くの七類港という

 

フェリーターミナルの施設内のミュージアムに

 

展示してあります。落下した民家もすぐ近くで

 

記念碑もあります。興味のある方はいかがでしょうか!

 

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     「展示中の隕石」

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  展示場所の「メテオプラザ」

 

 

忘新年会プランのお知らせ

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期間:平成23年1月14日~平成24年1月31日                                                                                                                                                           

 

■お品書き(4,400円コース・全12品)
○先 付/和へ物
○造 り/四種盛
○強 肴/カレー風味鍋
○煮 物/甘鯛蕪蒸し
○焼 物/河豚杉板焼
○蒸し物/茶碗蒸し
○揚 物/烏賊揚焼売
○酢 物/蛸と蟹
○止 椀/のどぐろ摺流し
○食 事/い貝釜飯

○香物/二点盛

○水菓子/りんご・みかん

※その日の仕入れ状況によって内容が変わる場合がございます。

日帰り宴会コース

忘新年会・5,500円コース(料理13品)

忘新年会・4,400円コース(料理12品)

忘新年会・3,800円コース(料理11品)

忘新年会・昼のみ 2,700円コース(料理10品・お昼のみ)

宿泊宴会コース

忘新年会日帰り宴会コース+5,500円コース(朝食付き)

ご利用サービス

特典1 展望浴場(ヘルストン温泉)入浴サービス

特典2 5,500円、4,400円、3,800円コースは、10名様以上カラオケサービス

特典3 マイクロバス10名様以上送迎サービス※浜田市内・江津市内のいずれかの送迎となります

 

三人そろったら!

千畳苑では65歳の方3名様で「湯ったりシニアプラン」を

 

ご提供しています。

 

1泊+夕食+朝食+昼食と三食ついてなんと、8,500円!!

昼食はご宿泊前でも後でもお好きな方で選べます。

 

時間の許す限りごゆっくりお過ごしください。

 

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■休前日料金・・・500円プラス
■シーズン料金・・・1,000円プラス
  (※シーズン料金:4/28~5/5、夏休み、12/28~1/3)

なんでもOK!!

ご宿泊のプランに「記念日プラン」ていうのがあります。

 

これは文字通り何かの記念日であればすべてOKです。

 

結婚記念日・誕生日・定年退職・出会ってO年目などなど

 

ご予約の際に何の記念日かお知らせ下さい。

 

1泊2食 9,800円 2日前までにご予約下さい

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ご夕食時にワンドリンクサービス

 

一子相伝!!

一子相伝と言っても「北斗神拳」ではありませんよニコニコ

 

浜田銘菓  仲屋の 「利休饅頭」でございます。

 

お店のご紹介文によると

 

茶聖 千利休が考案したものが、茶人そして武将

 

でもある古田織部に伝わりました。この方の親族に

 

古田公家という方がおり、この技法が初代浜田城主と

 

なった際に家来の治右衛門に受け継がれました。

 

彼は研究の末、寒暑におかされず、長期保存に

 

耐え得る饅頭を作り出し「仲屋饅頭」と評判に

 

なりましたが、その功績の源は利休にあると思い

 

「利休饅頭」となったとの事。

 

治右衛門から数えて現在は五代目となり

 

そのスタイルは変わらず、今も浜田市の

 

代表的な銘菓となっています。

 

売店にて販売していますので、ぜひお土産に!!